ムスメのリクエストのクエン酸。ぬるま湯に溶かして、結晶ができるのを試してみたいというので一緒にチャレンジしたんだけど、溶けるまで溶かしたつもりなのに冷えても結晶になってくれない。想定以上にだいぶ溶かしたんだけど、まだ足りないのだろうか。。。意外と難しいな。ちゃんと計算すれば、何グラムで飽和するというのも求まるはずなので、その量を入れればいいんだろうけど、そんな計算もはや自信がないし。。。ま、実験はうまくいくよりも、こういううまく行かない事の方がよほど重要である、と考えることにしてもう1回またチャレンジするか。だけど、粉を溶かして結晶作るなんて、すごく懐かしいよ。
