ハワイには「サイミン」という郷土料理があるらしい。ラーメンとチャンポンの間をとったような麺料理で、その由来は定かではないものの、日系移民が持ち込んだんじゃないかとのこと。ハワイでは愛されていて、実はマックでも裏メニューとしてオーダーできるらしいのさ。ぜひ一度食べてみたくって、夕飯がてらに食べてみた。麺としては初めての食感の不思議な感じではあるものの、鰹だしのあっさり醤油系のスープで、けっこう日本人の口には合うと思う。これはハワイでしか食べられないものだし、１回は食べてみてもいいかもしれないわ。ただし１回でいいという気もしたけど＾＾；
