2005-11-26 いしり イカのワタで味をつけたという、北陸名産の「いしり」と呼ばれるお醤油。磯の香りがふんわりしてて、なかなかの美味です。ホタテの貝で焼いたイカや白菜に、この醤油をかけた物が絶品(写真)。いいねいいね、ご当地の名産品。