原発のコスト試算があらためて算出されていたけど、事故の想定は「10万年に1回」だって？ 人類は地球上に数百万年前から存在してるけど、いわゆる「有史」なんてのはせいぜいここ数千年のこと。さらに技術が飛躍的に発展した産業革命からは、たった数百年。…

人気No.1は不動でアンクロワッサンとのことなんだけど、まったくそう思う。ごまのパリパリと、クロワッサンのサクサク感とが、大好きです。

昨夜パンを焼こうとしたんだけど、二次発酵まで終わったところで、全然膨らんでいないことに気がついた。どうにも恥ずかしながら、イーストを入れ忘れてしまっていたらしい。この紙粘土のような物体をどうしたものかと途方にくれたけど、幸いなことにフラン…