ベルギーといえばチョコレート、ワッフル、ビールが有名ですが、ムール貝も名物らしいのです。こちらで１人前を頼むと、小振りなムール貝が冗談じゃなく小振りなバケツで出てきます。数にしたら４ダースぐらいあるのではなかろうか。とってもおいしいのです…

「今度はこちらから遊びに行きますね」と伝えてから、早１０年。その間にパリには２回も来ているのに、やっと今回ブリュッセルまで足を運べました。社交辞令にしたくはないと思っていても、さすがに海外はちょっとハードルが高かったです。お待たせしました…

初のブリュッセルでしたので、ガイドブック片手にブリュッセルらしい名所めぐりをしました。そのまず最初は、老舗の「ワッフル」屋さんからスタート。お店に入ると、２組しかいないお客はどちらも日本人だったことにちょっと苦笑するも、本場のワッフルはお…

ベルギーのビールは、1000種類以上もあるらしいのですが、それぞれに専用のグラスがあるんですって。そしてそれぞれに注ぎ方もあって、泡をつぶさないようにお店の人が丁寧に注いでくれます。こちらも、ちょっと失敗しただけで、瓶を取り替えてやり直すほど…