スパイスカレー体験

Gilte+でみつけた料理教室。きょうのやつは、ちょっとスパイスについて勉強して、自分で好みのスパイスを配合して、カレーを自作してみようというもの。なかなか面白かったし、実際に作って試食もするのだけどこれがなかなか美味しかった。特に最近は息子が料理に興味をもってるので。今日のイベントはよかったな。

 

そして夜には、夏休みの自由研究にするんだと言って、一緒に本に乗ってたグラタンつくったよ。写真をとりながら、ほとんどをムスコ自らで頑張って。味はなかなか。これはまたあとでちゃんと画用紙にまとめようね。せっかくだし。