昆布体験

利尻の西側、神居海岸パークという場所で昆布作り体験をしてきたよ。乾燥した1枚の大きな昆布を使って、おしゃぶり昆布と、出汁昆布と、パックの昆布を作るというもの。滅多に目にすることのない大きな昆布を使って、ムスメは起用に頑張ってた。それもムスメは意外と昆布が好きなので、自分でおしゃぶり昆布を作れたのは嬉しかったらしい。終わって車に乗り込むと、さっそく開けて食べてたし。