ジェノベーゼうまし

北の住まい設計社で買ってきたジェノベーゼのペーストを使ってパスタを作ったのだけど、これはうまい。お店で食べるものにも負けないクオリティじゃないだろうか。いい買い物したな。

あと、たこ足を買ってきて、同じく北の住まい設計社で買ってきたオリーブオイルを開けて、たこのカルパッチョも作ってみた。こっちも、オリーブオイルの風味がとてもよくて、うまかったわ。風味も強くて濃厚なのに、全然雑味もなくてすっきりしたオイルで、癖になりそうなくらい。こういうもので料理したら、そりゃおいしくなるよな。いい買い物した。