北海道からアスパラが届いたよ

友人が旬だからと送ってくれました。なまらうめー。さすが北海道の新鮮なアスパラガス、しゃきしゃきで、やわらかくて、甘くて、全然青臭くない。そのままでも食べられるくらいの新鮮さだけど（さすがに生ではちょっと青臭いが・・・）、ちょっとグリルするだけで激うまに変身するよ。旬の時期でも、買って食べると決して安くはないのに、これはありがたい。ごちそうさまー。たくさんあるので、これから色々と調理してみよう。