ちょっと気分転換に、富津まで「バカ貝」を食べに行ってきたよ。バカ貝って、一般には「アオヤギ」と呼ばれてるあの貝。「バカ」というのもイメージよくないので、「青柳」というところでよく採れたことから「アオヤギ」と呼ばれるようになったらしい。
ちなみに「おにぎりたためますか」で紹介されていた、志のざきというお店に入店。夏の間は、残念ながら生のバカ貝は食べられなかったんだけど、かき揚げとか、ホタテの上で焼かれた「焼きさんが」とか、産地のバカ貝はめちゃくちゃうまいのね。何にしても、海産物は新鮮が一番だなぁ。
