嫁泣かせ

なんでも岡山県あたりでは、ホルモン（牛の大動脈）を「嫁泣かせ」というらしいです。確かにうちのヨメは、ホルモン大好き人間なので、ホルモン食べると涙流してますが。ステキなネーミング。