レッドカレー

ヨメが市販のペーストを使わずに、1から仕込んでレッドカレーをつくってくれたよ! ちょい酸味が強かったけど、これはこれできらいじゃないね。結構うまかったんですよ。だけど味はいいんだけど、狭い台所の使い方とか、洗い物とか、手際の部分にはまだまだ改善の余地はあるかな。

基本的にものぐさになると、手数を少なくしようとするんで、いい意味でのものぐさになるといいんだけど。でもそんなものぐさになるには、頭を使うことになるので、少々頭の回転が弱い方には難しいのかもしれない。