石垣島ラー油@ペンギン食堂

はい、知っている人は知っている、石垣島と言えば「石垣島ラー油」です。その石垣島ラー油の草分け的な存在、ペンギン食堂のラー油を、今回購入してきました。なかなか内地では手に入らないのですが、現地でも1人1本まででした。ブームが一段落しても入手困難ということは、ホントにおいしいということでしょう。お腹に余裕があれば、ぜひお店で餃子とラー油を味わってみたかったのですが、そこまでの余裕がなかったので、家で楽しむことにします。