味噌煮込みうどん＠ヤエチカ

特に目当てもないままに、昨日までの流れでヤエチカに繰り出しました。そして目に入ったのが本場名古屋の味噌煮込みうどん、「玉丁本店」。うん、半生かのようにコシがあり、八丁味噌こってりの、本場名古屋を思わせる味でした。

でもこちらのお店、名古屋に店舗はなく、ここ八重洲の他にはすすきのとの２店舗だけみたいです。ちょっと意外。