豚肉の甜麺醤炒めを作ったよ

例によって、けっこう手を抜いてしまった甜麺醤炒め。野菜は、とりあえずニンジン、ピーマン、玉葱をザクッと切って、炒めるだけ。しかも豚肉は、冷凍庫から出したものを解凍もせずいきなりフライパンで炒めながらの解凍（でも、あんまり効率よく溶けてくれないね）。一通り炒めたら、塩胡椒味の素＋甜麺醤で仕上げるだけ。正味１５分の料理でした。