にがうり

ここ最近、にがうり（ゴーヤ）がお気に入りになりつつあります。昔はなにこの苦いの、と思ってましたけど、でもその苦さがクセになる。特にビールのお供にはいいですね。

チャンプルーにしなくても、ただ薄切りにしておひたしにするだけで、鰹節をたっぷりかければお手軽に充分おいしいです。それにアウトドアで、薄切りにしたゴーヤを網焼きするのも、なかなかグッドでした。