担々麺専門店の「香家」というお店に行きました。担々麺だけで何種類かありますが、嬉しいことにハーフ＆ハーフで注文できたので、２種類を食してみることに。どちらも山椒がピリリと効いていて、いい感じに舌が痺れてきます。山椒好きには評価の高い担々麺…

こないだ、うちの会社の食堂がロケしていたものが、今夜放送されてました。社員食堂特集として、都内の10社ほどの社員食堂が紹介されてました。ロケの時はたまたま近くで打ち合わせをしていて、ちょうど撮影が始まった頃に戻ってしまったのだが、一瞬映った…

うちのレンジは実はオーブンレンジで、ケーキが焼けると知ったのは購入して約３年たったつい先日。オーブンとして使えるなら、久しぶりにアップルパイが焼きたくなりました。ということで、１０年以上ぶりのアップルパイです。ただ、パイ皮をこねるのは結構…