2005-04-28から1日間の記事一覧

名古屋便り:ひつまぶし(あつた蓬莱軒)

名古屋の名物料理は数あれど、筆頭にくるのは「ひつまぶし」でしょう。なんでも、名古屋人のドケチ根性が発祥になったとかいうこちらの料理、名古屋の中でも老舗中の老舗、「あつた蓬莱軒」に行ってまいりました。これがまた、香ばしく柔らかいウナギが最高…