豚肉のソテー

茅乃舎の野菜の出汁を使ってレシピで豚肉のソテーがあり、これが美味しそうだったので夕飯に作ってみた。ちょっと洋風な雰囲気が出て、和風の生姜焼きや照り焼きとも違ってなかなかおいしかった。出汁の袋を破って直接ふりかけるという、こういう使い方もあるんだね。またやろう。