車エビ「球屋」

今夜はちょっと車を走らせて、エビの養殖業者が直営しているレストランにいってきたよ。生きてるエビを、その場で捌いてお刺身や塩焼きやフライで食べさせてくれる。大きな車エビがめちゃリーズナブルで、おいしかったなー。だけどムスメ的には、串に刺されたエビがまだ動いていて、それを七輪に乗せて焼いてしまうというのはちょっと衝撃だったらしいけど。ま、それもよい経験だな。