疲れて帰ってきたので、今夜の夕飯はインスタントの冷やし中華。冷蔵庫に割と食材があったので、だけど疲れて作るのは面倒で、という状況の中で作った冷やし中華は、、、
・錦糸卵にする予定の薄焼き卵を、細切りせずにそのままお皿にのせる
・茹で上がった麺を水で締めず、湯切りしただけの生暖かい面を卵の上にのせる
・おかず用のたたきキュウリをレイアウト
・茹でた鶏のささみをカットせずに丸ごと１本レイアウト
・トマトは1/2にカット
・夕飯の残りだったらっきょをアクセント
・・・さすがに乱暴すぎたけど、まぁ食べてしまえば味は変わらず。ただ、見た目はけっこう衝撃的なので、写真はなし。
