鶏そばを作ったよ

昨日の鶏ガラスープは、鶏そば（鶏ラーメン）にしてみた。しっかりダシが取れていて、かなりいい感じにうまかったよ。そこらのお店にも負けてないというと言い過ぎかもしれないけど、インスタントよりは断然おいしい。これなら、またガラを買ってきて作りたいな。時間はかかるけど、調理自体は特に難しい作業ではないからね。