バゲットを焼いたよ

今日のはバッチリ上手に焼けた。いつも大きな失敗はしないけど、焼き加減とか、水分量とか、どこかイマイチな感じなんだよね。上手に焼けると、けっこう嬉しい。おいしかったのか、ムスメもばくばく食べてくれたよ。

１歳児にあまり固いパンは食べられないかと思いきや、固いフランスパンの端っこの方でも、カミカミして柔らかくしてちょっとずつ上手に食べている。長い時間熱中して食べてくれるので、大人としてもありがたい。