洋ちゃんのスープカレー

だいぶ昔から気になっていたけれど、ちょっと良いお値段するので、なかなか手を出していなかった一品。満を持して夕飯に作ってみたのだけど、かなりいいスパイスがきいていて、確かにおいしい。具は入っていないので、自分で用意するのがちょっと面倒だけど、逆に言えばアレンジも可能なのでこれはこれで悪くない。今回は野菜をグリルして、ベジタブルカレーにアレンジしてみた。けっこううまかったよ。