パリ・ブレストに再チャレンジ

昨日の失敗を受けて、今回はいい感じに成功したよ。シューの状態もよかったし、カスタードクリームもうまくいった。ちょっと形は良くないけれど、味はそこらの市販のものには負けないんじゃないかと思う。シューの焼き方については、だいぶコツも分かったので、次はまたクロカンブッシュにチャレンジだな。