八列とうきび

こないだ聞いたのですが、北海道のトウキビの原種で「八列トウキビ」というものがあるらしいんです。トウキビの列の数が少なくて、でも1つの粒の大きさが大きくて、かなりモチっとしているらしい。ぜひ一度食べてみたいものですが、数も少なくて、なかなか手に入らないみたいね。ちょっと覚えておいて、根気よく探してみるか。