津山ホルモンうどんを食べてきたよ

B-1グランプリで一躍有名になった津山のホルモンうどん。一度食べてみたいなーと思ったら、公式のお店がお台場(アクアシティ)に出店していたわ。ほんと、何でもあるなぁ東京は。
ということで早速食べてきましたが、うーん、ソースの効いた焼きうどん+ソース味のホルモン、という食感で、まずくはないけど、何も一緒にしなくてもいいんじゃないかと思ってしまった。でも、小さい頃から親しんでいる人には、間違いなくソウルフードだろうという味でしたよ。