ミネストローネ風

昨夜のポトフもどきのスープの残りで、ミネストローネを作りました。ただ、家のトマト缶を切らしていて、だけど買いに出るのも面倒で、迷った末にトマトケチャップを大量投入してみたのですよ。まずくはないけど・・・完全にトマト味。すっかりケチャップの味に染まってしまって、これはこれでアリだけど、ミネストローネではなかったな。横着せずにトマト缶を買ってくるべきだった・・・トホホ。