カキえもん

厚岸のブランド牡蠣です。とってもクリーミーな仙鳳趾産とはちょっと違って、小振りですけどうまみが凝縮されてる感じ。どちらも申し分なくおいしいです。

ところで厚岸（あっけし）という地名は、アイヌ語で『牡蠣がたくさんいる所』という意味なんですって。