人間はこんなものを食べてきた

Ｒ２５で紹介されていて興味を惹かれ、買ってみました（こちら）。原始時代にまで遡って、食べることについて書かれていますが、分かりやすく読みやすく書かれているので、気軽に楽しめる本でした。

でも、歴史的には今のような飽食の時代ってほんと今くらいしかないですし、いよいよとなれば何でも食べるしかないんですよね。食糧自給率４０％だなんて、将来のことに思いを馳せると原油よりもリスキーなのではないかと思ったり。