ホワイトシチュー（もどき）

余っていた僅かなシチュー用ルーを活用し、バターと牛乳で水増ししたホワイトシチューを作ってみたよ。かなり適当に作ってしまったけど、サラサラ系で、クラムチャウダー風な味わい。意外といける。あと、やはり困ったときはとりあえず具材を多くしてみるだけでも、それなりの味になるのはシチューも一緒ですね。根菜類を入れないか、入れたとしてもレンジで下ごしらえなどしておくと、時間的にも早いですし。便利。