PURLのクロワッサンを食べたよ

これはうまい！（その代わり、値段もいいけど）　自分のテリトリーの中でおいしいパン屋さんというと、DONQかこのPAULですね。あと若干遠いけど、カイザーもいい。
おいしいパンは、幸せだぁ。自分で作るとしても、パンをおいしく作るのは、ケーキよりも遙かに難しいですから。重曹で済ませてしまうか、生きた酵母を使うかというところで、違いが出るのかも。