濃縮還元シチューを作ってみたよ

すっかり冷え込みが厳しくなったこの頃、体が温まるものを作ろうかと、ルクルーゼできのこシチューを作りました。ところが、いつもの漢(おとこ)料理なものですから、小さい鍋にもかかわらず大胆にもエイヤッとルーを1箱使い切ってしまったら・・・なんともまぁボテボテなシチューが出来てしまいました。

だけどできてしまった以上は食べなきゃもったいないし、少し掬ってはお湯で薄めつつ食べてました。味は悪くなかったですけどね。まさに濃縮還元です。だけど頑張って食べてもなかなか減っていかないのがつらいです。そりゃそうだ、箱を裏返すと1箱で10皿分と書いてあるもの。