タイカレーを作ったよ

夏らしく、香辛料の効いたピリ辛のタイカレーを作ってみました。といっても、ほとんどヨメが作ってくれたのですが。家でペーストからタイカレーを作ろうという発想はなかったものの、作ってみれば普通のカレーと特に変わることはないですね。意外と簡単。タイカレーっぽい具と、ココナツミルクさえ揃えれば、問題ないかと。

当然のようにビールと一緒でしたので、めちゃうまでしたわ。