2006-11-23 餃子 たべる 今月初めに宇都宮で注文しておいた宇都宮餃子「幸楽」のおみやげ用餃子を夕飯にした。冷凍から直接焼いても、皮のモチモチ感はしっかり残っている。そして豆板醤がぴりっと効いたタレがまた美味。今の冷凍技術はほんとすごいな。