初鰹

うちに人を招待してワインパーティーを開いたのだが、いつもお世話になっている人から初鰹を頂いた。しかも本場高知から取り寄せたちょ〜新鮮な初鰹。それもちゃんとわら焼きで、生よ、生！　全然生臭くなくて、最高にうまかった。しかもタレが、単なるポン酢でなく高知県馬路村の「ゆずポン酢」。これまた最高の組み合わせで、もう表現のしようがないですな。

昨日といい、うまい物を食べてるときって、ほんと癒される〜