同僚に教えてもらった居酒屋ランチ。すごくしっかり煮込まれていて、めちゃ柔らかくて、超うまかった。なのに溜池山王で600円。すばらしい。

現実的にはそうだよなー。早くリリースしたいというのは理解するけど、しっかり決めるべき事を決めていかないと、かえって半端なモノになってしまうだろうし。急がば回れ。結局これが最短であることを理解してもらうのも俺の仕事だな。