2008-06-08から1日間の記事一覧

大阪ではロールケーキが定番らしい

「堂島ロール」といえば、大阪では知らない人はいないと言われるほど有名なロールケーキらしいのですが*1、デパ地下のスイーツ屋を見ていても、必ず数種類のロールケーキを置いてますね。東京でも見かけないことはないですが、ここまで徹底してはいないと思…

大阪の人はカレーを混ぜてから食べるらしい

デパ地下のイートインコーナーでのこと。カレーを食している人達は、例外なくご飯とカレーとごちゃ混ぜにしてから食べていた。これって、大阪式なのかなぁ。そういや、そんな話を聞いたような覚えもかすかにあるのですが。

たこやき甲賀流@アメ村

ちょっと用事があって、日帰りで大阪まで。せっかくなので、けっこうファンになっているアメ村の甲賀流のたこ焼きでお昼。ネギをたっぷりのせた、ソースとポン酢のたこ焼きです。柔らかくて大きなタコが、柔らかい生地とマッチしててグー!あとは、ヨメの関…